Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi, dünyanın dört bir yanına gerçekleştirdiği makarna ihracatıyla dikkat çekiyor. Bölgedeki güçlü üretim kapasitesi ve modern üretim tesisleri sayesinde, dünya sofralarında yer bulan Türk makarnası, hem kalitesi hem de lezzetiyle büyük ilgi görüyor. Türkiye, özellikle son yıllarda makarna ihracatında istikrarlı bir artış kaydederken, Güneydoğu Anadolu’daki üretim tesisleri bu başarının baş aktörleri arasında yer alıyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, makarna sektörü, 2024’ün ilk üç çeyreğinde bölgeden yapılan ihracatla önemli bir yükseliş trendi yakaladı. Bu dönemde en çok ihracat yapılan ülkeler arasında İtalya, Almanya, ABD ve Suudi Arabistan gibi ülkeler yer alıyor. Güneydoğu Anadolu’da üretilen makarnalar, geniş bir ürün yelpazesine sahip; farklı boyut, şekil ve aroma seçenekleriyle dünya pazarlarına sunuluyor. Makarna, dayanıklılığı ve uzun raf ömrüyle ihracat açısından cazip bir ürün olarak öne çıkarken, bölgedeki tesislerin uluslararası kalite standartlarını karşılayan üretim süreçleri de pazardaki güvenilirliğini artırıyor.
Bölge üreticileri, ham maddeye erişim kolaylığı, iklim koşulları ve düşük üretim maliyetleri gibi avantajları etkin bir şekilde kullanarak global pazarlardaki rekabet güçlerini sürdürüyor. Güneydoğu Anadolu Makarna Üreticileri Birliği, uluslararası talepleri karşılamak amacıyla modernizasyon çalışmalarına devam ettiklerini ve yeni pazarlara açılmak için tanıtım faaliyetlerine ağırlık verdiklerini belirtiyor. Ayrıca, yerli makarnanın tanıtımı için çeşitli fuarlara katılım sağlanarak Türk makarnasının bilinirliği artırılmakta.
Türkiye’nin bu sektördeki başarısı, ülkenin tarım ve gıda sanayiindeki potansiyelini bir kez daha gözler önüne seriyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden ihraç edilen makarnalar, Türk gıda ürünlerinin dünya çapında bilinirliğini artırırken, ülke ekonomisine de katkı sağlıyor.